Запрещённые продукты при жировой болезни печени играют ключевую роль в восстановлении органа. Многие привычные напитки и блюда усиливают накопление жира в печени, даже если кажутся безобидными. Ниже перечислены продукты, которых людям с жировой болезнью печени лучше избегать.
Яблочный сок? При жировой болезни печени лучше избегать.
Яблочный сок считается полезным для многих людей. Однако он содержит много фруктозы. Фруктовый сахар очень быстро попадает в печень и там превращается в жир. Поэтому людям с жировой болезнью печени лучше избегать яблочного сока. Тем, кто хочет питаться так, чтобы поддерживать здоровье печени, также следует отказаться от сладких фруктовых соков. Примечание: помимо яблочного сока, особенно проблемным считается и виноградный сок.
При жировой болезни печени фруктовый йогурт — не лучшая идея.
Фруктовый йогурт — ещё один продукт, который многие люди едят ежедневно и который на первый взгляд кажется полезным. Однако во многих случаях фруктовый йогурт содержит большое количество сахара — а при жировой болезни печени его лучше избегать.
Фруктовые консервы и фруктовое пюре: запрещённые продукты при жировой болезни печени
Фруктовые консервы и фруктовое пюре часто считаются полезными. Однако в этих продуктах обычно содержится много сахара. Поскольку фруктовый сахар способствует накоплению жира в печени, людям с жировой болезнью печени лучше отказаться от таких продуктов.
Белый хлеб при жировой болезни печени лучше избегать.
Белый хлеб, например тостовый, обычно производится из сильно переработанной муки. Кроме того, он почти не содержит клетчатки. Из‑за его употребления уровень сахара в крови может быстро повышаться — а избыток энергии в печени превращается в жир и откладывается в органе. Поэтому людям с жировой болезнью печени следует отказаться от белого хлеба. Примечание: при употреблении джема также важно обращать внимание на содержание сахара.
Круассаны относятся к запрещённым продуктам при жировой болезни печени.
Круассаны часто оказываются на завтрак у многих людей. Однако сочетание большого количества масла и белой муки особенно способствует накоплению жира в печени. Поэтому при уже существующей жировой болезни печени круассаны лучше не употреблять.
Запрещённые продукты при жировой болезни печени? Колбасные изделия.
Wurstwaren wie Salami, Bacon oder Bratwurst sind hochverarbeitete Lebensmittel mit vielen gesättigten Fettsäuren. Diese sind nicht nur krebserregend – sie wirken sich auch negativ auf den Fettstoffwechsel aus und belasten die Leber.
Лимонад: при жировой болезни печени лучше не употреблять.
Лимонады тоже обычно содержат много сахара — одного из ключевых факторов риска развития жировой болезни печени. Поэтому такие сладкие напитки при существующих проблемах с печенью пить не следует.
Молочный шоколад? При жировой болезни печени — не лучший выбор.
Молочный шоколад содержит большое количество жира и сахара. Это сочетание делает его особенно вкусным, но при жировой болезни печени он не рекомендуется. Регулярное употребление может усиливать накопление жира в печени. Совет: лучше выбирать тёмный шоколад с низким содержанием сахара и высоким процентом какао.
Алкоголь при жировой болезни печени — под строгим запретом.
Alkohol wird fast ausschließlich von der Leber abgebaut. Das Organ wird so besonders belastet, der Fettabbau gehemmt und gleichzeitig die Einlagerung von Fett in die Leberzellen begünstigt. Bereits geringe Mengen fördern eine Fettleber. Ein Alkoholverzicht ist somit bei einer bestehenden Fettleber unerlässlich – aber auch eine wichtige vorbeugende Maßnahme.
